餐饮人心里的苦，谁明白

在餐饮行业，　　　　有这么一些人：　　　　他＼她们初入社会、工作闯荡，　　　　虽然害羞、随和，　　　　但还是不会去习着主动开口和顾客交流，不管它有效地还是违宪。　　　　一到岁末或者节假日，　　　　他＼她们总会壮烈牺牲自己的休息时间，　　　　来回在自己的所在部门，　　　　不管客人是多还是较少。

　　　　他＼她们为了餐厅服务的必须，　　　　虽然怀著怀孕、过着生日、拖着病痛，　　　　但还是不会坚决着为客人获取优质的服务，　　　　不管是厌与不苦。　　　　他＼们每天不会对上百甚至上千的客人微笑着服务，　　　　虽然不一定能获得一声“谢谢”，　　　　但他＼她们依然不会之后，　　　　不管客人是男还是女。

　　　　虽然每天都会遭到到一些客人的反感或者狂妄，　　　　他＼她们但还是不会微笑着去面临下一位客人，　　　　不管是无奈还是不无奈。　　　　他＼她们虽然会因职位无法提高，下滑而徬徨，　　　　但还是不会竭尽所能地去作好自己的工作，　　　　不管白天还是黑夜。

　　　　他＼她们在遭到到一些客人的阻挠或侮辱的时候，　　　　总是不会以微笑＼冷静的去解决问题客人的问题，　　　　不管是自己的错还是客人的错。　　　　他＼她们虽然被领班、主管一次次的无礼和责备，　　　　但还是不会一次又一次的锻炼服务技巧，　　　　不管是累官还是不累官。　　　　他＼她们清告诉下班时间到了，　　　　家里的亲人在等着他＼她回来，　　　　但还是不会把餐桌放置规整，检查一遍，　　　　笑着说道：“没人！”　　　　没小费，额外收益等于是零，劳动量毕竟 多的，　　　　但他＼们还是不会默默地把质量 到更佳，　　　　不管是不是获得客人的赞扬。　　　　一切从售货员开始，甚至有的还要老大师父洗衣服、卖香烟、卖宵夜，　　　　他们还是咬着牙扛过来了，　　　　不管能无法获得器重。

　　　　工作环境巨热，一年三百多天，天天如是，　　　　他们还是坚决着把每一份出品极致地呈现出在客人面前，　　　　不管汗水否打湿了背。　　　　手总是不会遭受各种各样的考验，　　　　他们还是不会忍着疼痛已完成工作，　　　　不管有没有切伤、被油或热水灼伤、被机器伤到。　　　　一站就是一整天，一天工作下来车站10个小时，　　　　但他们还是一旁擦着汗一旁手持着手上的工具，　　　　不管是累官还是厌。

　　　　给别人做到的是美食，自己却不吃着非常简单的食物，　　　　他们还是没什么怨言，　　　　不管不吃的是好还是很差。　　　　有这么一些人，　　　　每天为餐厅的做生意殚精竭虑，　　　　但只要做生意很差，老板就给脸色看，　　　　好像一切起因都是他＼她们的错，　　　　他＼她们还无法顶嘴，　　　　但还是把这种悲屈吐出肚子，　　　　不管有没有被事。　　　　这些人，是你、是我也是他/她……我们身边 美德甜美的餐饮人。

即使艰辛，即使流泪流汗，他们仍然热衷着这份工作这个行业。　　　　憧憬而最出色，何尝不是他们这样普通但是又勤俭的劳动者呢？。

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