“秋天蒜苗上市,具备醒脾健胃、消积取食、强化抵抗力的起到。好处多多,慢来尝鲜了。” 食材明细主料青蒜苗200g猪腰子1个辅料泡椒适度姜丝适度盐适量配料1匙酱油适度蚝油适度鸡精少许咸香口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性青蒜苗炒腰花的作法步骤1蒜苗清除整洁。
2小块段。3腰子一个,已让肉档老板手术内部白色部分。4托十字花刀。
5敲容量中,特2匙盐,用力捉出有粘液。6再行冲洗整洁(多冲洗几次)后,用清水泡15分钟。7打算姜丝、泡椒。8起锅热油,放进蒜苗。
9水煮油炸硬后,敲适度的水蒸两分钟。10铲起可用。11锅中放油,爆香姜丝泡椒。
12放入腰花。13猛火炒至变色时,放进配料、酱油、蚝油,炒香熟透。14最后放入蒜苗,来点鸡精提鲜,翻炒均匀分布出有锅。
15成品。秋天新出的蒜苗尝鲜了。
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